Stáže v nejlepších restauracích v Praze, i o tom je náš nový projekt KUlinary, jehož finančním partnerem je Kulinářské umění. V rámci projektu podpoříme tento rok 10 dětí, které se chtějí stát TOP kuchaři.

Monika se Žanetou, studentky oboru kuchař, přijely v neděli 21.5. a až do úterý 23.5. měly možnost si na vlastní kůži vyzkoušet, jak se vaří v restauraci Grand Cru po boku Jana Punčocháře a ve Spices Restaurant & Bar v Mandarin Oriental, kde působí Zdeněk Křížek. Děvčata tak vůbec poprvé měly možnost kuchat holuba, loupat krevety, připravovat jehněčí maso a mnoho dalšího. 

Před odjezdem absolvovali ještě kariérní poradenství s kariérní poradkyní PhDr. Petrou Drahoňovskou.

Děkujeme Hotelu Fortuna West ze sítě CPI Hotels, a.s. za ubytování dětí zdarma.

Na fotografie se podívejte zde.

ku04

Sponka 1
Sponka 2
Sponka 2
Sponka 3

Kalendář

duben 2018
Po Út St Čt So Ne
week 13 1
week 14 2 3 4 5 6 7 8
week 15 9 10 11 12 13 14 15
week 16 16 17 18 19 20 21 22
week 17 23 24 25 26 27 28 29
week 18 30